注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

梅居

戒线瘾

 
 
 

日志

 
 
 
 

【转载】蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味  

2014-06-24 14:41:17|  分类: 厨房间 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

清库存啦,
老公春节前买的冷冻海蛎,那一大包,之前我还拍过图,
吃了好久好久,
说实在的,冷冻的海蛎其实没有新鲜的好吃,所以吃到现在还有。
天热了,要进冰箱的东西太多,赶紧想办法把一些个‘滞销’的东东消灭掉才好。
怎么做才能让那俩人也‘开开金口’呢,
之前试过几种做法都被我一个人消灭,因为,人家觉得不好吃。
人家不说不好吃,人家说,女人多吃这个好,你都吃了吧。
多狡猾。
这次加粉丝蒸了,用生抽,炝蒜油,
结果你猜会不会好吃呐……蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
人家说,你都吃了这么多了,这些我就帮你消灭掉吧。


原料:海蛎,粉丝,蒜蓉,生抽,蚝油,清水,植物油。
做法:
 
蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
1,粉丝冷水泡软,
2,冷冻海蛎解冻后冲干净。
 
蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
3,泡好的粉丝铺在容器底部,
4,上边码好海蛎。
  
蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
4,上蒸锅,上汽后蒸10---15分钟,
5,期间,用生抽适量,蚝油1大勺和半碗清水煮一个调味汁,用量根据情况,调好咸淡味就可以。

蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
6,挤适量蒜蓉,蒜蓉要多些味道才好,烧些热油,油热后浇进去,炝出香味。
7,等海蛎蒸好后取出,将煮好的调料汁浇进去,再将炝好的蒜蓉倒入就可以啦。

小贴士:
炝蒜蓉的油可能要稍多一点,不用全部倒进去,怕油大了会腻,酌情添加即可。



蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
 蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇








蒜蓉粉丝蒸海蛎----最是那一口惊艳的美味 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇





 
  评论这张
 
阅读(21)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017